表面和界面张力之间的区别是什么?

简而言之,表面张力是液体的性质与气体(通常为空气)。界面张力,另一方面,是任何两种物质之间的财产。它可以是液-液-固相平衡或solid-air。

表面和界面张力通常提出的符号σ是衡量单位长度上的受力。其SI单位millinewton每米(mN / m)研究生院理事会相当于常用单位,达因/厘米(达因/厘米)。

要理解表面和界面张力的起源,我们需要了解两个附加的条款;凝聚力和附着力。

凝聚力是分子之间的相互作用

凝聚力是分子之间的吸引力就像彼此。粘性力是分子间作用力导致液体抵抗分离。例如,在水,有强大的凝聚力量,氢键,导致雨下来作为一个水滴,而非雾。

分子之间的内聚力负责表面张力。或者,这些力量的不平衡有相邻表面的分子比大量的液体。

粘性力固体是如此强烈,固体不坚持材料接触。液体,像水一样,另一方面,还粘着力量,让他们与其他液体和固体。

附着力与分子之间的相互作用

附着力与分子之间的相互作用。粘附力是由两个基板之间的力,如机械和静电的力量。当两个水火不相容的被带进接触,粘附力发挥作用。粘附力也很重要,当液体是把固体接触。

表面和界面张力在许多工业应用中很重要

表面和界面张力是很重要的许多工业应用。例如,表面张力测量时临界胶束浓度需要确定。另一方面,界面张力是乳液稳定性的重要参数。

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